アレンジ カレーライス

夏が近づいてくると、スーパーのお野菜は夏野菜で潤います。

まだまだ梅雨は明けていないですが、夏野菜にあやかって夏野菜カレーを作りました!

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ズッキーニ、オクラ、玉ねぎ、人参!

夏野菜カレーは普通のカレーより好き!

彩豊かなこの夏野菜で元気モリモリになります。

 

そして次の日はココナッツミルクを入れてアレンジ☆

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マイルドな夏野菜カレーに変身♪

ココナッツミルクは、グリーンカレー以外にも普通のカレーにも合うのです!美味